Makanan Untuk Menjaga Kesehatan Ginjal
Ginjal merupakan organ manusia untuk mengatur pH, komposisi air dalam darah dan konsentrasi ion mineral.
Ginjal mempertahankan pH plasma darah pertukaran ion hidroksil dan hidronium pada kisaran 7,4 yang menghasilkan urine yang bersifat asam pada pH 5 atau alkalis pada pH 8.
Selain itu fungsi ginjal adalah untuk menyaring kotoran dalam darah lalu membuangnya dalam bentuk air seni.
Berikut ini adalah bahan makanan untuk menjaga kesehatan ginjal diantaranya :
1. Paprika
Sayuran yang biasanya digunakan sebagai bahan tambahan masakan ini bisa membantu memecah limbah kotoran dalam darah. Paprika yang berwarna merah memiliki efek kesehatan yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan paprika lain.
2. Putih telur
Seseorang yang memiliki masalah dengan ginjal biasanya tidak diperbolehkan untuk mengkonsumsi kuning telur, namun mereka bisa mengkonsumsi putih telur karena memiliki protein sehat yang rendah fosfor.
3. Kembang Kol
Kembang kol merupakan jenis sayur yang mengandung glucosinolates, indoles dan tiosianat yang berperan untuk membersihkan racun dari dalam tubuh.
Dengan mengkonsumsi kembang kol secara rutin maka ginjal anda akan aman dari serangan senyawa beracun.
4. Kubis
Pada dasarnya salah satu dari rahasia untuk kulit bersinar alami adalah buah dan sayuran yang bisa memecah radikal bebas.
Dengan kandungan phytochemical, kubis bisa membersihkan radikal bebas yang merusak kulit dan tubuh.
5. Ikan
Untuk menjaga kesehatan ginjal anda bisa menjadikan ikan sebagai menu harian karena ikan mengandung lemak yang bersifat anti-inflamasi serta mengandung omega-3 yang bisa mengatasi masalah ginjal.
6. Jus buah dan sayur
Jus buah atau jus sayur sama-sama memiliki sifat untuk mengeluarkan atau memcah limbah kotoran yang ada di dalam tubuh.
Jus berry bisa digunakan untuk meningkatkan kesehatan ginjal karena jus buah ini mengandung antioksidan yang sangat tinggi.
Sedangkan jus sayuran yang mengandung phytochemical sangat baik untuk mencegah penyakit ginjal karena berfungsi untuk mencuci darah.