Shopping cart:
Jumlah = pcs
Keranjang
0857 3232 0108
Add Friend Instagram

Makanan Sumber Zat Besi Terbaik

Wednesday, April 3rd 2013.

Makanan Sumber Zat Besi Terbaik

sumber zat besi

Sumber Zat Besi

Zat besi merupakan mineral yang sangat dibutuhkan tubuh. Fungsinya adalah untuk mengikat dan membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.

Meski terlihat sepele, namun peran zat besi ini sangat penting bagi tubuh kita. Distribusi oksigen, kekebalan tubuh dan pembentukan sel darah merah sangat didukung oleh mineral ini. Kekurangan zat besi dapat mengganggu sistem kekebalan tubuh, anemia, dan membuat tubuh loyo.

 

Nah, berikut ini merupakan makanan sumber zat besi terbaik yang bagus dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan zat besi tubuh kita.

A. Sumber Zat Besi Hewani

1. Telur

Telur mengandung vitamin B dan mineral, termasuk besi. Idealnya telur ideal dikonsumsi pada saat sarapan karena bisa memenuhi kebutuhan jumlah energi dengan memadai.

 

2. Daging Sapi

Di dalam 100 gram daging sapi segar mengandung 201 kkal energi, 2,8 mg zat besi dan 14 gram lemak.

 

3. Ikan laut

Ikan laut kaya akan omega 3 dan omega 6. Tiap 100 gr ikan sarden mengandung 2,5 mg. sedangkan ikan salmon merupakan sumber protein dan asam lemak omega 3.

 

B. Sumber Zat Besi dari Sayuran

Di dalam 100 gram bayam hijau mengandung 3,5 mg zat besi, 16 kkal energi. Sedangkan 100 gram caisin mengandung 20 kkal energi dan 1,9 mg zat besi.

1. Kentang

Ternyata kandungan zat gizi kulit kentang lebih besar 5 kali jika dibandingkan dengan daging kentang.

 

2. Bayam

Bayam merupakan sayuran yang bisa mengikat zat besi dimana jenis sayur ini kaya akan kandungan vitamin A dan zat besi.

 

3. Jagung

Jagung kaya akan tembaga, zat besi, vitamin A dan C.

 

4. Kangkung

Kangkung merupakan sumber yang sangat baik untuk vitamin A, B serta C. Selain itu kangkung mengandung jumlah tinggi kalsium, zat besi dan kalium.

 

5. Chard

Chard adalah jenis sayuran yang mengandung vitamin A dan zat besi.

 

C. Sumber Zat Besi dari Buah-buahan

1. Buah Aprikot

Buah kaya akan kandungan zat besi yang sempurna mendapatkan asupan zat besi yang diperlukan oleh tubuh.

 

2. Buah Bit hijau

Bit hijau merupakan sumber vitamin A dan B2. Bit hijau juga bisa memperkaya darah dengan mangan dan zat besi.

 

3. Buah jeruk

Buah jeruk mengandung asam folat yang berguna untuk memerangi penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C.

 

4. Buah Prune

Jika dibandingkan dengan buah pepaya dan apel, buah prune memiliki kandungan zat besi yang lebih tinggi.

 

D. Sumber Zat Besi dari Kacang-kacangan

Kacang-kacangan mengandung zat besi yang banyak dimana dalam setiap 100 gram kacang terdapat 5 mg zat besi dan 102 mg kalsium.

1. Kacang tanah, kacang hijau dan kacang kedelai

Kacang hijau, kacang tanah dan kacang kedelai merupakan jenis kacang yang mudah diolah dimana dalam setiap 100 gram kacang kedelai mengandung 381 kkal energi, dan 10 mg zat besi. Sedangkan kacang hijau mengandung 7,5 zat besi per 100 gram dan 323 kkal energi.

 

2. Kacang Lentil

Lentil yang bentuknya kecil dan bulat ini bisa disajikan untuk berbegai menu masakan seperti bubur manis atau sup. Dalam setiap 1 cangkir lentils terdapat 6,6 mg zat besi.

 

3. Beras merah

Beras merah mengandung asam folat,  serat, vitamin E dan zat besi.

 

E. Sumber Zat Besi dari Makanan Olahan

1. Roti Gandum

Roti gandum sangat baik untuk seseorang yang sedang menjalani program diet. Roti gandum sangat baik untuk mencegah kanker dan penyakit jantung.

 

2. Kismis

Selain bersifat basa dan bisa mengatasi kondisi asam tubuh, kismis juga mengandung zat besi yang sangat tinggi.

 

3.Sereal

Makanan yang sering disajikan untuk menu sarapan ini sangat baik untuk kesehatan. Di dalam ¾ cangkir sereal mengandung 18 mg zat besi. Sedangkan 100 gram oatmeal instan mengandung 11 mg zat besi.

 

4.Buah Kering

Buah kismis, apel, pig, aprikot,  pir dan peach adalah buah yang paling sering dikeringkan. Namun buah kering yang banyak mengandung zat besi adalah plum dan kismis.

Dalam ½ cangkir kismis terdapat 1,9 mg zat besi dan dalam 1 cangkir plum terdapat 1 mg zat besi.

 

5. Yoghurt non lemak atau susu skim

Minimal anda akan mendapatkan 1/3 kandungan kalsium per hari dalam satu cangkir. Kalsium akan membangun dan mempertahankan kesehatan tulang.

Madu Herba Langsing Original BPOM

Rp 220.000
Detail
Order Sekarang » SMS : 0857 3232 0108
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMadu Herba Langsing Original BPOM
Harga Rp 220.000
Lihat Detail »

EMINA SUN PROTECTION SPF 30 BPOM

Rp 35.000
Detail
Order Sekarang » SMS : 0857 3232 0108
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangEMINA SUN PROTECTION SPF 30 BPOM
Harga Rp 35.000
Lihat Detail »

Callysta Bust Firming

Rp 200.000
Detail
Order Sekarang » SMS : 0857 3232 0108
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCallysta Bust Firming
Harga Rp 200.000
Lihat Detail »

Collaskin Shampo Nasa BPOM

Rp 70.000
Detail
Order Sekarang » SMS : 0857 3232 0108
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCollaskin Shampo Nasa BPOM
Harga Rp 70.000
Lihat Detail »

TONER ERTOS FACIAL REFRESHNER BRIGH

Rp 70.000
Detail
Order Sekarang » SMS : 0857 3232 0108
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangTONER ERTOS FACIAL REFRESHNER BRIGHTENING BPOM
Harga Rp 70.000
Lihat Detail »

HDI Propoelix For Immunity Original

Rp 500.000
Detail
Order Sekarang » SMS : 0857 3232 0108
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangHDI Propoelix For Immunity Original BPOM
Harga Rp 500.000
Lihat Detail »

Herbal Sohabba-Z Original BPOM

Rp 67.000
Detail
Order Sekarang » SMS : 0857 3232 0108
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangHerbal Sohabba-Z Original BPOM
Harga Rp 67.000
Lihat Detail »
best

Kue Kering Lebaran

Rp 85.000
Detail
Order Sekarang » SMS : 0857 3232 0108
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangKue Kering Lebaran
NastarRp 85.000
KastengelRp 95.000
Putri SaljuRp 80.000
Coklat CornflakesRp 50.000
Lihat Detail »

Rekening Bank

Pengiriman

Keranjang>>

Instagram Add Friend
0857 3232 0108
NEW